【2022年最新版】韓国釜山(プサン)旅行で絶対に食べたい名物グルメ5選！

釜山旅行に行かれる方必見！

釜山でオススメの名物グルメ5選をご紹介します

釜山は美味しい食べ物が多くて有名なのですが

「どの店に行けば良いのか迷う…」という方もいらっしゃると思います

今回はその中でも、選りすぐりのお店を厳選しましたので

旅行に行かれる方はぜひ参考にしてみてください！

それではさっそく見ていきましょう！

※韓国釜山でオススメのカフェを知りたい方は下記の記事も見てみてください

【2022年最新版】韓国釜山(プサン)旅行で絶対に行くべきオススメカフェ３選！！

①テジカルビ(돼지갈비):銀河カルビ(은하갈비)

まず、最初に紹介したい料理は「テジカルビ」です

テジカルビとは豚のカルビのことで

釜山に行くなら必ず食べてほしい名物グルメなのですが

その中でも、草梁(チョリャン)駅近くにある

「銀河カルビ(은하갈비)」を最もオススメします

草梁(チョリャン)駅周辺には

「テジカルビ通り」と呼ばれる通りがあるほどテジカルビの激戦区なのですが

その中でも、創業50年以上続く人気店で元祖テジカルビと呼ばれるほど有名なお店です

こちらの店では・・・

アルミホイルを敷いた鉄板の上に豚肉をのせて

タレをしみ込ませるように煮込むスタイルで調理するのが特徴です

そして、こちらが完成したテジカルビです！

もう写真からでも美味しい匂いが漂ってくるくらい迫力がありますね(笑)

ニンニク・生姜・唐辛子などを加えた特製の醤油ダレが染み込んだカルビが

本当に美味しくてご飯がめちゃくちゃ進みました

さらに、サンチュなどの野菜と組み合わせて食べるのも最高です！

個人的には、韓国に来て食べた料理の中でベスト３に入るくらい美味しかったです

ぜひみなさんにもこの美味しさを味わってみてほしいです！！

②ナッコプセ(낙곱새):ケミジプ(개미집)

続いて紹介したい名物グルメが「ナッコプセ」です

ナッコプセとは、タコ・エビ・ホルモンを煮込んだピリ辛の鍋料理のことをいいます

辛さがやみにつきになる絶品料理なのですが

その中でも、最もオススメしたいお店が「ケミジプ(개미집)」です

ケミジプは、ナッコプセ発祥の店として有名で

こちらの店はヘウンデのビーチの近くにあるのでアクセスも最高です

こちらが炒める前のナッコプセです

プリプリのタコが食欲をそそってたまらないですね(笑)

そして、こちらが完成したナッコプセです！

すごく辛そうに見えますが・・・

実際食べたらもっと辛く感じるかもしれません(笑)

この辛さでスタンダードだったので

辛いのが苦手な方は一番低い辛さを選択してください！

といっても・・・

食べられないほど辛いわけではなく

個人的にはやみつきになる辛さでより食欲がそそられました(笑)

日本では味わうことができない元祖名物グルメですので

釜山に行くなら必ず行ってみてほしいです！

③テジクッパ(돼지국밥)：松亭３代クッパ(송정삼대국밥)

続いての名物グルメは「テジクッパ」です

クッパは日本でも馴染みのある料理だと思いますが

煮込んだ豚肉が入ったクッパは釜山発祥のようです！

特に、オススメのしたいお店が「松亭３代クッパ(송정삼대국밥)」

西面(ソミョン)駅周辺には・・・

テジクッパの店が集まった「テジクッパ通り」と呼ばれる通りがあるのですが

その中でも最も有名なお店の１つです

豚の各部位を煮込んだスープが最高に良い香りを漂わせて

豚の味が染み込んだスープにご飯を入れて食べるのがめちゃくちゃ美味しかったです！

さらに、麺も無料でつけてくれるので

最後に豚骨ラーメンとして食べても絶品でした！

価格も約800円とリーズナブルですのでコスパ最強の一品です！

④ミルミョン(밀면)：草梁ミルミョン(초량밀면)

続いての名物グルメは「ミルミョン」です

ミルミョンという言葉を初めて聞いた方も多いかと思います

厳密にいうと原材料が違うのですが

見た目や味は冷麺とほぼ同じと思って頂いて大丈夫です！

釜山版の冷麵がミルミョンだという認識でいいでしょう(笑)

そんな、ミルミョンの名店が「草梁ミルミョン(초량밀면」です

こちらは、釜山駅からも近いということもあり

毎日大繫盛している有名なミルミョンのお店です

冷たくてあっさりした爽快感たっぷりの「水ミルミョン」と

辛い味付けがやみつきになる「ビビンミルミョン」がどちらも最高に美味しいです！

しかも、どちらもサイズ大でも600円とめちゃくちゃ安いです

安くて気軽に名物グルメを食べたい方はぜひ一度足を運んでみてください！

⑤揚げ餃子(군만두)：新発園(신발원)

最後に紹介したい名物グルメは「揚げ餃子」です

「なんで韓国なのに中華料理を勧めるの？」と思われるかもしれませんが

理由は至って単純で・・・

それだけ美味しい餃子を食べられるからです！

釜山駅前近くに大きなチャイナタウンがあるのですが

その中で、最も有名なお店が「新発園(신발원)」です

韓国の有名な映画の中にも出てくるくらい国内でめちゃくちゃ人気の高いお店です！

こちらがメニュー表なのですが

種類もかなり豊富ですね！

シンプルな蒸し餃子から辛い味付けのマーラー餃子まで

韓国で食べた中華料理店の中でダントツで美味しかったです

そして、なんといっても一番人気の揚げ餃子がたまらなく美味しいです！

外はカリカリ・中はジューシーで肉汁がこれでもかというくらい溢れだしてきます(笑)

豚肉とニラが入ったシンプルな餃子ですがとにかく旨さだけを追求しているような味でめちゃくちゃ美味しかったです！

釜山駅近くでテイクアウトでも気軽に買うことができるので

少し小腹が空いたときに食べてみるのも良いと思います！

釜山旅行に行きたくなった方は下記のリンクからホテルや航空券の予約ができます！

まとめ

今回は、釜山でオススメの名物グルメ5選をご紹介しました

釜山には本当に美味しいお店がたくさんあります！

今回はその中でも選りすぐりの店を厳選して紹介していますので

行って満足すること間違いなしです！

ぜひ興味が湧いた方は１度足を運んでみてください！

ここまで見て頂きありがとうございました！

또 보자!!!　またね！！！