韓国で本場の絶品カンジャンケジャンを食べたい方必見!
韓国でカンジャンケジャンが1番美味しいお店「チンミシッタン(眞味食堂/진미식당)」をご紹介します
チンミシッタンは・・・
ミシュランガイドにも掲載されており、観光客の方から現地の韓国人の方まで訪れるお店で
開店から閉店までずっと満席になるほどの大人気店です!
めちゃくちゃ美味しいお店ですのでぜひみさなんにも共有させてください!
それではさっそく見ていきましょう!
※江南オススメのグルメ・カフェについて知りたい方は下記の記事も見てみてください
【2024最新】韓国ソウル・江南(カンナム)観光!オススメグルメ・カフェ8選紹介!
カンジャンケジャン(간장게장)とは
カンジャンケジャン(간장게장)は、ワタリガニを醤油ダレに漬けこんだ料理で
「ごはん泥棒」と呼ばれるほどご飯が進む味付けが最高に美味しくて韓国でも大人気の料理です!
何種類ものおかずがセットで出てくるのですが
そのおかずとカニを一緒に食べるのが格別に美味しいです!
ちなみに、韓国の方もカニを食べるときは無口になってしまうようで
夢中でカンジャンケジャンにかぶりつきます(笑)
オススメ:チンミシッタン(眞味食堂/진미식당)
そんな韓国で人気の料理であるカンジャンケジャンの中でも
特に美味しいカンジャンケジャンを食べられるのが「チンミシッタン」です!
お店の入口は少し古くお世辞でもインスタ映えするような外観ではないのですが
年季の入った韓国伝統的なお店の雰囲気がたまらなく良いです!
一体どれだけ美味しい料理が出てくるのかお店に入る前からワクワクしました(笑)
韓国ソウルで一番美味しいカンジャンケジャン屋さん
店の中に入るとミシュラン掲載のマークがありました!
ほぼ毎年ミシュランに載っているのでいかに人気のお店なのかがうかがえます!
この時点で期待値がMAXになりました(笑)
人気のメニューはお店の看板にも載っている
「カンジャンケジャン定食」です!
1人前4500円ほどと少し値段は高めですが
それでも品数の量が多すぎて驚くほどおかずがたくさん出てきます(笑)
もちろん、すべておかわりができるのでおかずだけでも十分に満足できます!
そして、大人気のカンジャンケジャンがこちらです!
1口食べた瞬間・・・
潮の香りが口いっぱいに広がるほど濃厚な味わいがたまらなく最高に美味しかったです!!
醤油やネギといったシンプルな味付けなのにもかかわらず
他のカンジャンケジャンのお店が美味しくないと感じてしまうほど
旨味たっぷりのカニがクセになってハマってしまいます!
お店への期待値が上がっていてもそれを上回るほどのクオリティでしたので
本当に今まで食べたカンジャンケジャンの中でダントツで美味しかったです!
ぜひ皆さんにも1度足を運んでみてほしいです!
人気すぎて予約必須?
チンミシッタンは、ミシュランに掲載されるほどの人気店ですので
事前に予約をしないと入店できないことがほとんどです!
当日販売量のみ準備するため予約なしだとすぐに売り切れてしまうそうです!
韓国の知り合いの方に聞きましたが今はコロナが開けて特に韓国客の方が多くなっており
3週間前くらいには予約をする必要があるそうです…
それほどソウルで美味しいご飯を食べるのは大変なんですね…
少し予約をするのはハードルが高いですが・・・
もし、予約がとれましたらぜひ足を運んでみてほしいお店です!
アクセス:エオゲ(애오게)
お店までのアクセス方法をご紹介します!
お店は、地下鉄のエオゲ駅というあまり馴染みのない駅の近くにありますが
ソウル駅からも近くアクセスも良いので韓国に初めて行かれる方でも地下鉄で行くことができます!
もし、不安な方は下記の記事を見て韓国の地図アプリを利用してみてください!
Googleマップは使えない?韓国でオススメの日本語対応地図アプリを紹介!
店名:チンミシッタン (진미식당)
住所:ソウル特別市 麻浦区 麻浦大路 186-6 (서울특별시 마포구 마포대로 186-6)
交通:地下鉄5号線エオゲ駅 4番出口 徒歩5分
営業時間:12:00~20:00(ブレイクタイム15:30~17:00)※毎週日曜日定休日
※お店の予約は下記のリンクから可能です!
まとめ
今回は、韓国で一番美味しいカンジャンケジャンのお店をご紹介しました!
あまりの美味しさに・・・
個人的にも何度もお店に通っているほどハマっているお店ですので
ぜひみなさんにも足を運んでみてほしいです!
この記事がみなさんの役に少しでも立てていれば幸いです
ここまで見て頂きありがとうございました!
또 보자!!! またね!!!