韓国ソウルオススメのグルメを知りたい方必見！
新村(シンチョン)にあるオススメのカルメギサル焼肉店「シンチョンカルメギ」をご紹介します
カルメギサルとは、豚の横隔膜のことで、、、
日本でいうと「豚ハラミ」のことを言うのですが
脂が少なくコシのある食感がクセになるめちゃくちゃ美味しい部位ですので
みなさんにもぜひその良さを共有させてください！
それでは、さっそく見て行きましょう！
※新村オススメグルメについても興味がある方は下記の記事も見てみてください
【2023韓国】ソウル・新村駅周辺オススメグルメ10選紹介！！
オススメ:シンチョンカルメギ(신촌갈매기)
今回、オススメしたいお店がこちらの焼肉屋さん「シンチョンカルメギ」です！
こちらのお店は、新村近くに20年以上住んでいる韓国人の友達がオススメしてくれたお店で
学生のころからよく来ていてぜひ一緒に食べたいということで連れて行ってくれました！
韓国現地の方がオススメしてくれるお店は間違いないので期待値MAXでした(笑)
こちらがお店の代表メニュー「カルメギサル」です！！
韓国といえばサムギョプルをイメージしますし
こちらのお店にもサムギョプルのメニューはあるのですが
一番美味しいお肉はカルメギサルとのことでした！！！
サムギョプルをさしおいてオススメするカルメギサルにさらに期待値があがりました(笑)
韓国ソウルでオススメのカルメギサル専門店！
さっそく焼いていきます！！
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか？笑
焼肉に行くと必ずハラミを注文するほどハラミが好きなので
韓国の豚ハラミがどんな味なのか非常に気になりました！
カルメギサルの美味しい焼き方は・・・
火力の強い網の中央で焼いて
こげないように炒めるように転がしながら5～8分ほど焼くのが良いようです！！
実際に食べてみましたが、、、
運動量の多い部位なので筋肉が多く食感にコシがあり
牛のハラミと同じような感じでめちゃくちゃ美味しかったです！！！
さすが現地の韓国人がオススメするお店だけあって最高に気に入りました！笑
サンチュに巻いて食べるのも非常にオススメですので・・・
興味が湧いた方はぜひ１度足を運んでみてほしいです！
アクセス：新村(シンチョン)
シンチョンカルメギは・・・
新村(シンチョン)という有名な学生街にあり
ここは、安くて美味しいお店やオシャレなカフェがたくさんある人気の観光地です！
日本人の方にも大人気のホンデにも歩いて行けるほどの近さで
カルメギサル以外にもオススメのお店がたくさんありますので
ぜひ、ソウルに来られた際は１度新村に足を運んでみてほしいです！
店名：シンチョンカルメギ(신촌갈매기)
住所：ソウル西大門区延世路11キル32 1階(서울 서대문구 연세로11길 32 1층)
交通：地下鉄2号線新村駅2番出口から531m
営業時間：15:00～2:00(※隔週火曜日定休日)
まとめ
今回は、韓国ソウルでオススメのカルメギサルが食べられるお店をご紹介しました！
ハラミが好きな方ならハマること間違いなしですので、、、
興味が湧いた方はぜひ１度足を運んでみてほしいです！
この記事がみなさんの役に少しでも立てていれば幸いです
ここまで見て頂きありがとうございました！
또 보자!!! またね！！！
