韓国ソウルでムルフェを食べてみたい方必見!
望遠(マンウォン)駅オススメの刺身屋さん「ウリパダスサン(海の幸)」をご紹介します
非常に美味しくて人気のお店ですので、、、
ぜひみなさんにもその良さをご紹介させてください!
それでは、さっそく見ていきましょう!
※ホンデオススメのお店についても興味がある方は下記の記事も見てみてください
ムルフェ(물회)とは
ムルフェとは・・・
ムルが韓国語で水という意味でフェが刺身という意味です!
刺身に氷水とコチュジャンと野菜を混ぜて食べる料理で
主にヒラメやカレイなどの白身魚の刺身が使用されます
冷たくてめちゃくちゃ美味しい料理なので、、、
暑い夏にぜひとも食べてほしい韓国料理です!
オススメ:ウリパダスサン(우리바다수산)
特に、ムルフェが美味しいオススメしたいお店は
望遠(マンウォン)駅にある刺身が人気のお店「ウリパダスサン」です!
テレビでも紹介された有名なお店のようで・・・
なんと、こちらのムルフェは「ピンスムルフェ」といい
かき氷くらい氷があるのが特徴のムルフェです!!!
見てください!こちらが人気のムルフェです!
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか?笑
大量の氷が刺身の下に敷き詰められているのですが
手でコチュジャンを刺身や野菜に絡まるように全体的に混ぜていきます!
ムルフェをほぼ食べたことがなかったので・・・
ピンスムルフェの食べ方がこのやり方があっているのか不安でした(笑)
また、氷が溶けるにつれて冷たいスープの状態になっていくのですが、、、
そうなったら、そこにそうめんを入れて食べるのがこのお店流のムルフェです!
コチュジャンが辛い味付けでしたが、、、
めちゃくちゃ美味しくてまさに夏場にぴったりの料理でした!
ぜひ韓国でムルフェを食べられる際は1度足を運んでみてほしいです!
店名:ウリパダスサン(우리바다수산)
住所:ソウル麻浦区ワールドカップ路102(서울 마포구 월드컵로 102)
交通:地下鉄6号線望遠(망원)駅1番出口から239m
営業時間:12:00~0:30
まとめ
今回は、オススメの韓国料理ムルフェをご紹介しました!
1度は食べてほしい韓国ならではの料理ですので、、、
ぜひ興味が湧いた方はムルフェを1度食べてみてほしいです!
この記事がみなさんの役に少しでも立てていれば幸いです!
ここまで見て頂きありがとうございました!
또 보자!!! またね!!!